Die milde Allgäuer BIO Käsesoße

Mit 100% Zutaten aus ökologischer Erzeugung kreierten wir die Allgäuer BIO Käsesoße Mild. Dabei verwenden wir einen 6 Monate gereiften Biobergkäse der Käserei Kimratshofen. Gleichzeitig verzichten wir bewusst auf alles, was man in anderen fertigen Soßen findet. Die milde Käseoße besteht einfach nur aus Käse, Butter, Milch und feinen Gewürzen. Der feine 6 Monate gereifte Biobergkäse aus Kimratshofen verleiht einen leckeren Geschmack.

Haltbare BIO Käsesoße

Die milde Allgäuer BIO Käsesoße sollte genauso haltbar sein wie unsere Allgäuer BIO Käsesuppe Gourmet, nämlich mindestens sechs Monate ohne Kühlung. Auch das haben wir geschafft, ohne Verlust von Geschmack oder Konsistenz und ohne den Einsatz von Zusatzstoffen.

Zubereitung für Biosoßengenießer

Unsere, aus ökologischer Erzeugung bestehende BIO Käsesoße, erleichtert den Alltag, da sie nur noch erhitzt werden muss. Entweder in der Mikrowelle, im Wasserbad oder direkt im Topf. Wir empfehlen das Wasserbad, die hier eine schonenden Erhitzung stattfindet und nichts “anbrennen” kann.

Die milde Allgäuer Käsesoße ist universell einsetzbar als Beigabe zu Gerichten oder zum Überbacken, bspw. für ein Kartoffelgratin.